巴塞隆納市內古蹟多,有名的餐廳也多。知名的餐廳座落於古老建築內的也不少,尤其是在哥德區 (El Gotic). 這篇所介紹的兩家餐廳 Grill Room 和 LOS Caracoles 都在哥德區內繁忙的 Escudellers 街上,儘幾十公尺之隔,且由同一位老闆所擁有。兩家餐廳菜色和裝潢完全不同,各有特色。熱愛美食和建築裝潢藝術的朋友,來巴塞隆納,千萬別錯過這兩座餐廳。
Grill Room, 直譯為燒烤房。顧名思義就知是一間以燒烤為主的餐廳。原餐廳成立於1902年。
餐廳的外觀仍保持著1902年時的面貌。吸引著不少遊客的眼光。
彩色玻璃鑲嵌的正門正代表著這家餐廳的歷史。
餐廳室內裝潢以加泰隆尼亞現代主義藝術為主。放射性的天花板線條配上鵝黃色調,極暖色系.
工作檯和吧檯就在入口處,是在巴塞隆納市內老餐廳的一大特色。
另一面的用餐區,高挑寬敞的空間,明亮的燈飾,讓人不覺得這是間百年以上的餐廳。
以蜿蜒的線條和自然圖案裝飾的櫃子,也是此餐廳內裝潢的一大特色。加泰隆尼亞現代主義藝術裝飾是非常有創意的。
櫃子內仍有許多已用過的具歷史意義的空酒瓶,新陳交錯,豪不突兀。
有些則擺放著酒杯和咖啡杯。
生意極好。
門上的銅雕裝飾。,
由餐廳二樓往一樓看去,更覺其寬敞。
另一用餐區的燈飾也極具特色。
二樓閣樓上的用餐區佈置的極為雅緻。
餐廳內的燈具是裝潢上的一大重點,足以影響整個用餐的心情。
餐廳的Menu很簡單,屬於套餐,共16.95 歐元。包括開胃菜,主菜,點心。各有三種選擇。
餐前麵包。
不在套餐內的蕃茄冷湯。喜歡它的濃濃起士味。
生菜沙拉,食材極鮮。
烤牛肉,極鮮美。特推。我本人不愛吃肉,但此燒烤房的燒烤牛肉處理得真好。
烤鴨加入馬鈴薯泥,比起燒烤牛肉,略遜一籌。
女人最愛的飯後點心-優格漿果冰淇淋加上覆盆子醬。Yummy😋
以16.95歐元的價格來說,這樣的套餐是極棒的。
餐廳資訊: http://www.grupandilana.com/es/restaurantes/grill-room
Las Caracoles, 蝸牛餐廳,歷史更悠久,始於1835年。原本是以蝸牛為招牌下酒菜的小酒館,於 1915年擴建後,便以蝸牛為名沿用至今。現由第四代的 Bofarull 家族來經營。
建築外觀一往如昔。
1930年再次擴建,將原本廚房的一部分空間改成烤雞的烤爐,此後此餐廳的烤雞也成了招牌之一。
烤爐熊熊大火,準備烤雞了^^旁邊堆著一星期要燃燒掉三百公斤以上的木材,可見點用烤雞的消費者著實不少。
一串串正在烤的雞和正準備上烤架的雞。這座材火旺盛的烤爐,曾在西班牙內戰時,成為遊民冬天取暖的地方。,
旁邊落地牆上的木門,上有玻璃彩繪,中門不透明玻璃上有蝸牛的圖像。
門下則有著不同食材的彩繪。
餐廳原本是間酒館,所以內有一座大大的吧檯,上面懸掛著美味的下酒好菜-Jamon-西班牙火腿。
一條條倒吊著的火腿仍在滴油,所以必需有定時更換滴油器皿。
牆上的老時鐘應鑑證過餐廳近兩百年的歷史吧!,
店內仍保留著許多原有的裝潢。
這間1930年擴建的廚房,就在餐廳入口大門旁,現今仍在使用。當時擴建時,曾造成巷口阻塞,因為民眾紛紛擠在門口處看廚師煮菜。
餐廳內部隔局特別,別有洞天,我繞來繞去照像,算一算,約有十來個房間。這是當時的酒窖。
每個酒桶上仍留有當時食材的彩繪和酒把。
現今的酒窖也成了用餐區,高挑的天花板上還吊了無數的西班牙火腿😆,實在有趣^^
其中的一間用餐區的牆上掛著一幅超大的繪畫,是餐廳當時的創辦人。
酒吧檯上琳瑯滿目的酒和切火腿的工具。
另一用餐區的牆上則有著另一幅巨大彩繪,是當時餐廳老闆上街採買食材的景象。
我們趕在餐廳營業前進入,不一會兒工夫,陸續上門的客人已將餐廳坐滿了。
這裡曾是巴塞隆納市藝術界,演藝界以及富貴人家喝酒用餐的好去處,所以牆上掛滿了在此用餐的名人相片。
名人照實在多到數不清😱
扶梯上的蝸牛木雕。
餐廳內裝飾的蝸牛木雕。
餐廳內一面彩繪玻璃上的雕像吸引了我的目光,像極了希臘神話中的戰神-Ares。
古式鐵製掛燈。
這裡是整座餐廳最明亮之處。
二樓閣樓上的用餐區。
通往三樓洗手間的兩面牆上彩繪著昔日餐廳繁忙的景象。
樓梯中央有盞別緻的燈飾。
洗手間極為現代化,牆上的磁磚也有蝸牛圖形。
午餐來了^^首先來個蝸牛造型的餐前麵包。
下酒好菜,炒各式香菇,好吃。
Jamon,是我到巴塞隆納來嚐過最棒的!!入口即化,香氣十足,必點!!
香瓜冷湯加上冰淇淋,冰淇淋上有著乾鹹火腿,甜甜鹹鹹的口味,非常特別。
有名的烤雞,好大一盤!!吃不完就打包了。另一有名的蝸牛,因我不敢品嚐,所以就略過了。
巴塞隆納午餐極晚,所以以此間營業時間為下午一點十五分左右,想嚐鮮的朋友不妨到其官方網站看看吧!
參考資料:http://www.loscaracoles.es/
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