巴塞隆納之旅餐廳篇之一, 4 CATS-四隻貓餐廳－自助旅行愛好者

巴塞隆納是世界的美食之都之一，而且食物非常的多元化。再加上是歷史古都，所以有很多餐廳都在名建築裡面。今天我們介紹的這一間，就是在巴塞隆納非常有名的餐廳叫做四隻貓餐廳-Els Quatre Gats.

四隻貓（加泰羅尼亞語為 Els Quatre Gats）是巴塞隆納的一個餐廳，位於巴塞隆納老城Montsió街（Carrer Montsió）3號的馬蒂之家（Casa Martí），由建築師Josep Puig i Cadafalch於1895 年設計，四隻貓於1897年6月12日開業，也充當賓館，夜總會，酒吧和餐廳。四隻貓曾是巴塞隆納現代主義運動的主要中心之一。藝術家拉蒙·卡薩斯曾大筆資助這個咖啡館。幫助拉蒙·卡薩斯經營四隻貓的是佩雷·羅梅烏。四隻貓是茶話會（tertulias）遺產的繼承者，巴塞隆納藝術家的團聚地點，而靈感也來自巴黎的黑貓夜總會（Le Chat Noir），在此舉辦藝術展覽，文學和音樂會議，有時還有木偶和皮影戲表演。畢卡索在其藝術生涯的早期，曾頻繁光顧四隻貓酒吧-餐館，他的第一次個人作品展就是在此舉行的，而且，還為四隻貓酒店製作宣傳海報 (後來成為菜單的封面)。在以前的收藏作品中，最突出的是一幅卡薩斯自畫像，描繪他抽著菸斗，同時與羅梅烏腳踏雙人自行車.現在這些畫作都收藏在加泰羅尼亞國家藝術博物館.1903年，羅梅烏因為債務而結束了酒吧。後來由聖盧克藝術圈（Cercle Artístic de Sant Lluc）使用，直到1936年西班牙內戰開始。1978年西班牙民主轉型期間，一個餐廳集團使四隻貓得到恢復，1989年重新開放。

和黑貓一樣，四隻貓在1899年嘗試出版自己的文學和藝術雜誌，對此卡薩斯作出了重大貢獻。雖然為時短暫（只有15期），但很快接著又出了Pèl & Ploma，其壽命略微長於酒吧本身，後來是Forma（1904年至1908年）。Pèl & Ploma贊助了一些著名的藝術展覽，包括卡薩斯自己深受歡迎的第一次個展，匯集了他的油畫作品回顧展，以及當時巴塞隆納著名文化人物的木炭素描。From Wikipedia.

這就是四隻貓餐廳的所在地，位於普易居所蓋的馬汀之家上面。這棟建築建於1896年，是在當時巴塞隆納有名的紡織巨頭 Francesc Vilumara的親屬所投資的.

這一家餐廳也是一家經營了百年以上的老店，所以在店門口走道，可以看到巴塞隆納市政府頒發的獎牌。

這棟建築最很大的一個特色，就是在一樓的拱頂門還有好幾座拱頂窗。拱門和拱窗上都鑲著彩色玻璃。

Cercle Artístic de Sant Lluc-聖盧克藝術圈. 由這些藝文人士從1903年使用到1936年。因為西班牙戰爭爆發而結束。

在餐廳的門口外面可以看到一個非常顯眼的餐廳招牌，上面有著金色字體的4 CATS,招牌最上方有四隻可愛的小黑貓在上面，接下來是鎮店之寶之一 Ramon Casas i Carbo 的畫作一Ramon Casas and Pere Romeu on a Tandem.最下面則是餐廳的菜單。

在西班牙文中,四隻貓是其實在中文來說就是小貓兩三隻的意思,其實這邊是有一段故事的。當時有一位多才多藝的藝術家叫Pere Romeu,他曾在當年巴黎藝文界人士聚集的黑貓酒店上班 ,後來他返回巴塞隆納時，想要開一間類似黑貓酒店的店，最後在著名的畫家 Romon Casas ，Santiago Rusinol 和 Miguel Utrillo 出資之下,在現在的地點開了這一家四隻貓酒店,最後成為當時藝文人士聚集之處。

在門口上面，還有另外一份菜單和營業時間表。

有名的西班牙畫家畢卡索，也是這裡的常客。年紀很小的畢卡索，在四隻貓酒館舉辦了平生第一次的個人畫展，這是當時製作宣傳的海報。

大門的正上方，有著一盞鐵鑄的燈籠掛在龍頭上面，下面還有片鐵片刻著餐廳的名字。

這種建築物裡面，所有的鑄鐵藝術都是由 Manuel Ballarin 所完成的.

大門上這座石雕作品是由Eusebi Arnau 所完成。

在兩面牆的柱腳上有著 Saint Joseph 的雕像，是Josep Llimona 的作品。腳下的雕刻作品上有著這棟建築完成的年代-1896。

兩棟建築之間的鐵柵欄。

在建築物的右方側面有5座非常漂亮的拱窗。牆上有著4 CATS。

4Cats 下的鑄鐵裝飾形狀是 Fleur De Lis-百合花飾，是一種來鳶尾花所設計出來的符號。這種百合花是可以作為純粹的裝飾品使用，但在作為紋章使用時，還有政治的王室的藝術的象徵性的意義。百合花飾多用於跟法國王室有關的氣質跟文章上。因為原始的酒店靈感是來自法國的黑貓餐廳，所以就以象徵法國的百合花飾為此餐廳的主要裝飾之一。