十八天的不丹之旅在難捨的情懷下畫下句點,對於愛慢遊以及不喜歡被固定行程綁住的我,不丹真是太好玩了!!除了自然優美的風景外,信仰真誠以及友善,好客,純樸的僧侶和人民是最大的特色,讓我此行有著無數的感動。
此篇遊記除了既往的行程和景點介紹外,我會多加些行程前的準備事項,讓各位能一次了解去1不丹旅行的所有概念。
此次行程,先飛到印度,再轉搭不丹航空到 Paro-帕羅。劃位時,特別請地勤人員幫我劃在A-靠
機場建於此,是為了
@ Paro. Paro Dzong-帕羅宗。Dzong-宗是指喜馬拉雅山地區
@ Paro Dzong. 這裡曾是戰爭之地,且居高臨下,整座城市在此一覽無遺,
塔宗Ta Dzong:原是1641年蓋在山上的一座瞭望塔,外觀如一座圓筒形堡壘,現已改為歷史博物館.
@ Ta Dzong, 塔宗位於半山腰,是眺望 Paro 的好地點。
圖切宗Drugyel Dzong:不丹最古老的宗,一窺宗古老原始面貌,其中建於西元1647年的堡壘遺址,為紀念1644年戰勝西藏入侵所建。如果天氣晴朗,這裡是觀看不丹第二高峰珠穆拉裡雪峰(Jumolhari)的最佳地點。現因整修中,暫時封閉。
基楚寺Kyichu Lhakhang:相傳為西藏王松贊干布于西元659年所建,用於傳播佛教,
建寺已1300多年,為巴羅地區最古老的寺廟。據說不丹王國將在這一兩年內禁止觀光客到此
參觀。
@ Tiger Nest -虎穴寺。我就是被這座蓋在峭壁上的寺廟吸引而來到不丹
@ Tiger Nest, 虎穴寺附近的山頭上還有許多修道院和禪修場所 ,並可在此欣賞到卓莫拉峰-海拔7300公尺的全㬌。
@ Tiger Nest, 步道休息處的轉經輪是用寶特瓶做的,再加上乘風的翅膀,
@ Paro, 三月到五月是不丹的花季。今年三月偏凍,所以花開得慢。
@ Paro, 導遊知道我們愛爬山,所以幾乎每天帶我們去走步道。不丹
@ Paro, 射箭是不丹的國民運動,今日正好遇到兩隊在比賽,導遊停
射中靶時,隊友們會圍在一起唱歌跳舞,十分有趣。
帕羅的傳統市集,有不少的農產品。當地主要以種植馬鈴薯為主,另有高麗菜和芥菜等冬季蔬菜。不丹人嗜吃辣,所以辣椒種類不少。水果以香蕉和柑橘為大宗。
我們的旅館很棒,建築裝璜都極有特色。
餐廳還有酒吧,氣氛不錯。
從住宿旅館望向帕羅,是拍照的好地點。
Haa Valley- 哈山谷 住宿旅館:Tenzling Resort
哈是不丹二十個宗(dzongkhag)之一,地處不丹西部,首府哈阿(Haa),是不丹人口第二少的宗喀。哈阿河谷是一個南北走向非常狹窄的河谷。主要的農作物是小麥及大麥,其次就是米、馬鈴薯、辣椒、蘋果等等。除此之外,農民還會飼養犛牛、牛、雞、豬及馬。哈阿森林覆蓋率高達78%,林木業成了當地重要的經濟產業。哈阿Haa(讀音:"hah"),古代名字為Has (讀音:"hay"),暗示神秘的隱蔽。哈阿河谷也被稱為隱蔽的大米河谷。2002年,哈阿河谷對外國旅客開放。
@ Chele La Pass 位於帕羅到 Haa Valley 的路上,海拔3988公尺,是不丹境內最高的山路之一。
路旁停了輛小貨車,內有暖胃的稀飯,熱騰騰的微辣,喝完整個人身子都暖了起來。
@ Chele La Pass ,哈谷在望。前面有三座山圍繞著,由左向右代表著力量,慈悲和智慧。
Lhakhang Karpo-白色寺廟,是一座古老的寺廟,現也是修道院。據說藏王松贊干部在西元七世紀時送出黑白兩隻鴿子尋找建廟地點,白鴿落在此,所以便在此建立了寺廟。現今所見的寺廟是經過整修的。
村內的山頭有著類似一匹馬頭的圖形。
@ Juneydrak Hermitage, 是座懸崖上的小寺廟,整個上坡約一個小時.
因進入寺廟
@ Juneydrak Hermitage, 小寺廟裡供奉著瑪吉拉準,是藏傳佛教著名的女性密宗師。
@ Haa Valley, 在不丹旅遊,導遊會問遊客有沒有興趣去當地的農家吃飯或
這也是我們第一次進入當地人的民宅,廚房和餐廳在三樓,中間有座用材火燃燒的暖爐。整理得相當乾淨。
糌粑,就是我們的麵茶,炒過的麺粉。
五穀爆米花,又脆又香。
將以上兩樣東西加入酥油茶,實在是好好喝呀!但因易有飽脹感,所以不敢喝太多。
不丹冷,濕
@ Haa Valley, 農家的女主人去學校參加懇親會,輪到男主人下廚,菜也燒
Thimphu-廷布,住宿旅館:Bhutan Suites
廷布位於不丹西部,喜馬拉雅山脈中高處於2,400米的盆地之中,瀕臨旺河河谷(Wong Chu),1962年,正式成為不丹首都。廷布最早建設於13世紀,不丹宗教之父帕久·竹貢西博(Phajo Drugom Zhigpo)喇嘛在此處修建了小寺廟。1641年,沙布東一世阿旺·納姆加爾將寺廟改建為一座較大的城堡。廷布原有的大部分建築均毀於火災和地震,後經過多次重建,特別是1961年重新修繕扎西卻城堡之後,廷布才有了迅速的發展。自1955年以來,廷布一直是不丹王國的政治、經濟、軍事、文化和宗教的中心。不丹的王宮、議會大廈、高等法院、陸軍總部、警察總部、中央寺院、政府首腦機構和其他重要部門都坐落在廷布。
@ Thimphu-廷布。不丹的旅遊業是國家重要的經濟來
@ Bhutan Post Office Headquarter-不丹郵政總局的建築風格是傳統的喜馬拉雅山藏傳佛教式,寬濶的充滿彩繪的正面和入口。郵局內有紀念品店,還可以把你喜愛的照片做成郵票貼在明信片上寄出去。
@ Memorial Chorten, 三世國王的佛塔。不丹國王是世襲制,現已傳到五世。三世
@ Memorial Chorten也是當地民眾的信仰中心。不丹人民禮佛極誠
@ Buddha Point, 這裡有一座號稱世界最大的釋迦牟尼佛神像矗立在此,是由泰國和新加坡信徒們捐贈興建的。
國家圖書館National Libraly:外觀似喇嘛廟,內部也布置如佛堂(供蓮花生大師),全館共有4層,一、二層是來自世界各地的藏書(經書),全是七彩包裝排列得整整齊齊,一般人不可翻碰(與一般圖書館不同),也不允拍照。最上層則完整的保存不丹的文學史料。並非觀光點,非有事先申請許可不能參觀
@ Jungshi Handmade Paper Factory, 傳統手工製紙廠。不丹有種野生植物稱為 daphne-瑞香,樹皮可用來製造成傳統的宣紙。
樹皮得先浸軟,再煮過,然後撕成一小條一小的,綑成球,再打成漿,全部手エ製作。
工人們技術好好,可以把溶於水中的紙漿透過篩網一篩,就變成薄薄的一張紙了。
紙成品。大都銷往日本,是上等的宣紙。
在不丹要試試的 Hot Stone Bath-熱石浴。是利用燒熱的石頭來加熱,將石頭的熱和礦物質流入水中,具有療效。此法是根據藥師佛的研究而來。石頭只能用兩次就會因裂開而無法再使用。
水中㑹放入藥包,可以讓人更輕鬆舒暢。我們是去農家所經營的,利用天然泉水,一人1000 NU.不丹農村家中不用浴缸,所以會在工作完後來此泡湯。後來我們知道水沒有換過,有點驚嚇😧 但泡完真是好舒服呀,全身暖呼呼的。
準備登上法久頂,在登山口上所見到的負責運送物資上山的驢子正在吃早餐,口上套著食物袋,可愛極了。
@ Pha Dojing-法久頂。法久頂在廷布附近的山頭,山上林
@ Pha Joding, 法久頂上的修道院。此修道院建於13世紀,目前有8O位
@ PhaJoding, 目前寺廟正在整修中,斑駁的白牆滿是歲月的痕跡。不丹建
從另一條路下法久頂,景色真美呀!!
@ Tashichho Dzong-大西丘宗,梵文意為"光榮信仰之堡",建於
@ Tashichho Dzong, 大西宗丘曾在二十世紀初因地震和大火而嚴重毀壞,復建後
@ Tashichho Dzong, 修復後的大西丘宗十分華麗。夏天時,不丹的宗教領袖 Druk Desi 會帶領眾喇嘛在此做研修,故稱為夏都。現只在下午五點半
@ Tashichho Dzong, 白牆,木窗是不丹建築的特色。穿著暗紅袍的喇嘛和寧靜聖
@ Transitional Painting School-傳統藝術學校。類似於我們的技職訓練中心
所有學習內容均和佛教文物有關,有雕
廷布的街景。
不丹唯一的人肉紅綠燈就在廷布,每小時交接一次,千萬別錯過。
傳統菜市場,很大呀!!
本地蔬果區,各區均分門別類,還有進口蔬果區和穀物區。整座市場非常的乾淨。
犛牛起士,不好吃呀!
很像臺灣的過貓。
我們在廷布的旅館是此次旅行社的關係企業,房間外有著很棒的景呢。
Punakha-普那卡 住宿旅館:Drubchhu Resort
普那卡是不丹普那卡宗的首府所在地。普那卡是不丹王國的古首都(1955年政府遷都廷布),位於中北部,海拔1300米。據說蓮花生曾經預言說:「一位名叫南結的人將在臥象形狀的丘陵建立城堡」,在17世紀夏仲阿旺南結(Zhabs-drung ngag-dbang rnam-rgyal)來到了普那卡,發現有一座丘陵形狀與臥象十分相似,並在象鼻尖(丘陵的最低處)修建了城堡,應驗了千年前的預言。臥象陵處於城堡的後面。
@ Dochula Pass, 不丹共有二十個省,省和省的公路分水嶺稱為 PASS, 一般都是以佛塔為主。Dochula Pass 是從廷布到普那卡間的分水嶺,也是最漂亮的一個。
@ Dochula Pass, 共有1O8座佛塔,位於海拔3140公尺的高山上。天氣
@ Punakha Dzong-普那卡宗。普那卡宗在不丹具有極高的歷史意
@ Punakha Dzong, 現今的普那卡宗是修復過的,因藏傳佛教徒有用酥油燈的習
在普那卡宗的後面有一座不丹最長的橋橫跨在父親河-Phochu 上,長160公尺,兩邊掛滿祈禱旗,主要是給鎮上河另一邊的當地人使用。
@ Punakha, 今日要健行到附近山頭的一座佛塔-Khamsum Yulley Namgyal Chorten. 全長來回3.5公里,上升高度200公尺。沿路風景十分
@ Punakha, 不丹其實是母系社會,女人的社經地位很高,而且是主要的
@ Punakha, 不丹的野生芭樂,個頭極小,果實微澀,但籽粒清甜。
@ Khamsum Yul-le Namgyal Chorten. 寺廟建於1990年,是四世皇后母親籌資興建,獻給國王
夏天水流湍急時,泛舟會更刺激。
@ Talo Monastery - 塔洛修道院內的菩提樹被細心鄭重的維護著。修道院成立於
@ Punakha, 田園中的佛塔以及白色的祈福旗。在不丹可以看到好多插在
從旅館走一段路要到一座很特別的寺廟-Chimi Lhakhang,途中會經過一座村莊,這座村莊最大的特色就是牆上有著許多男人陽具的各式繪畫和手工藝品,因為建立山上寺廟的僧侶-Drukpa Kunley, 他認為獨身並不是開悟的必要條件,並推展以男性陽具畫並把陽具雕像放在屋頂上以驅走邪靈而受到讚譽。這個手工木雕陽具做成的不丹航空飛機還真有創意。
這座寺廟因 Drukpa Kunley 而知名,建於1499年。在他的推廣下,男性的陽具被稱為火焰智慧的霹靂,他也被稱為生育聖人。由於此因,有來自世界各地的婦女來此修道院祈求受孕。
王地WANGDI PHODRANG:全名王地頗章,簡稱王地,位於莫河與唐河匯合處,為宗政府所在地,曾有幾個世紀是不丹最有權力的宗,市內有著名的庫楚拉寺和江珠寺。
@ Punakha, 不丹山區有許多野生的大麻,像野草般多,政府並不禁止使
旺杜波德朗宗-Wangdue Phodrang Dzongkhag 住宿旅館: Hotel Dewachen
旺杜波德朗宗Wangdue Phodrang Dzongkhag:地處中部,是不丹二十個宗(dzongkhag)之一,首府為旺杜波德朗。1638年,旺杜波德朗城堡及城堡外的市集以旺杜波德朗為命名。城堡選址已經考慮了被南方入侵的因素。因為在選址期間有位名「旺迪」(Wangdi)的男孩在河邊玩耍,所以該城堡也被稱呼為”旺迪的皇宮”.
@ Gangteng Monastery, 修道院建立於十六世紀,因為和不丹王朝統治者有關聯,所以在不丹的佛教歷史上有著極重要的歷史意義。修道院經過大規模的整修,建築十分有特色。
@ Gangtey Valley. 我們今日要走到 Phobjikha 山谷,約8公里,沿路經過一座特別的佛塔牆。在不丹,看
@ Phobjikha Valley, 這座山谷是U型的冰川谷,有充沛的水資源,並且是不丹黑
Trongsa-通薩,住宿旅館: Yannkhill Resort
通薩(Trongsa),也譯為同薩、洞薩,是不丹王國中部的一座城市,也是通薩宗的首府。位於不丹通薩河畔,平均海拔2286米。通薩是不丹皇室的祖居地.
@ Trongsa Dzong, 通薩宗是不丹最大也是最長的宗教堡壘,位於不丹王國的地
@ Trongsa Dzong, 現在的通薩宗是通薩區政府的行政中心,也是座有名的修道
@ Trongsa Dzong, 通薩宗因一直擴建,所以是一棟建築挨著另一棟建築毗鄰而
@The Royal Heritage Museum (Tower Of Trongsa, Ta-Dzong)- 皇家歷史博物館。在通薩宗的附近山上有一座瞭望塔可以俯瞰通蕯,現在已成為了一座博物館。共有五層樓,展覽物以佛教藝術和皇家紀念品為主。
@ Trongsa, 不丹的卡車受到鄰國印度的影響,裝飾得好特別。
Bumthang-布姆唐 住宿旅館: Rinchenling Lodge
布姆唐宗是不丹二十個宗(dzongkhag)之一,布姆唐(Bumthang)在不丹語中代表美麗的田園。Thang即是「田園」或者「平地」,而Bum則是「聖水」bumpa或者「少女」bum的簡稱。宗內有很多古廟及聖地,歷史非常悠久.布姆唐宗有四個主要山谷Ura、 Chumey、Tang及Choekhor(又稱呼為布姆唐谷)。當地樹林多達670,652公頃,覆蓋率達66.7%。布姆唐宗盛產蕎麥、奶製品、蜂蜜及蘋果,當地出產的蘋果汁跟蜂蜜都很有名。
@Lhodrak Kharchu Monastery,這座修道院是不丹最負盛名的佛教大學之一,現有四百多位僧侶,建於1972年。
@ Lhodrak Kharchu Monastery, 今日來到 Thimphu 的修道院,剛好碰到難得的大法會,由不丹知名的仁波切主
@ Lhodrak Kharchu Monastery, 朗朗的誦經聲伴隨著鼓聲,全用梵文。
。@ Lhodrak Kharchu Monastery, 誦完經會奉上酥油茶和餅乾,連在旁的民眾也都有一份。
@ Lhodrak Kharchu Monastery, 除了擊鼓,還有儀式中專用的吹奏樂器,十分精美。
@ Jambay Lhakhany, Lhakhany 是寺廟或聖者所在地。這所寺廟是藏王松贊干布於西元65
@ Jakar Dzong-建立於十六世紀,據說當時一群喇嘛和長老想要將位於布唐姆東部的堡壘遷移,正在討論時,一隻被認為是佛教信物的烏停在現址,所以此處被選為新的堡壘地點,曾在多次戰爭中扮演了重要的防禦角色。現在做為布唐姆的行政中心。
古傑寺Kurjey Lhakhang:在8世紀蓮花生大師來到卜姆當並進行閉關山洞修行打坐,
圓寂後並把身影銘印於岩石上,另由柺杖自生聖樹以及五層樓高的蓮施大雄寶殿;
可以在此廣修供養、供燈、消災、祈福儀軌唱誦。
淡心寺Tamshing Lhakhang:它是十萬空行母所蓋蓮師佛像聖地,也是最重要的寧瑪寺廟之一。
它於1501年由Terton Pema Lingpa伏藏師白瑪林巴及Khandroma(女天神)蓮花生大師的化身的協
助建成,由內壁上有非常古老的宗教繪畫、還有的Pema-Lingpa 自己畫的的原始未復原圖像。
小小的水壩,建得像佛塔,裡面是水車。
Könchogsum Lhakhang,原建於8世紀。今日所見的寺廟是在水災後重建過的,十分的富麗堂皇。恰巧遇到大法會,我們都得到大喇叭的祈福,十分開心。
門巴錯 Membar Tsho(火焰湖):藏有8世紀的蓮師聖像,蓮花生大師在世時,有感於末法時期
眾生難調。於是在各地以地/水/火/風 等方式,將必需流傳於後世的"法寶"隱藏聖地,並囑
附有音源的地子們於適當時機取出,此法寶稱之為"伏藏"。能取出法寶的成就者稱為取藏師
。燃燒湖即是蓮師伏藏聖地之一.
@ 往 Ura Valley 的路上。 Ura Valley 是布姆唐四大村落之一,我們今天又要去走步道了。今日天
@ Ura Valley 路上,居高臨下,村落就在不遠的群山腳下。
@ Ura Valley, 全長約三公里,都是下坡,所以很好走。整個山坡插滿了祈
@ Ura Monastery, 在1986年時重新在已幾近毀壞的舊修道院上建立了現今的寺廟,供奉蓮生活佛。
@ Ura Valley, 再過幾星期,桃花,梨花,蘋果花接連開放,這村莊一定會
* Druk Path Trek, 是不丹很有名的一條建行步道。本來計劃走上五天四夜,但被三月初的一場大雪打亂行程,成了二天天夜的建行。我們只準備了睡袋,其他所有的登山露營用品全由旅行社準備。司機將我們的大行李先載到健行完後的旅館,其他每日用品就交給驢子和馬了。除了導遊跟著我們外,尚有一位廚師負責煮三餐,還有一位馬伕和兩位幫手紮營,處理雜事。我們們任務就是走路😁
第一天:從布羅走到Jele宗,共十公里。吃完早餐後,先搭車到國家博物館,海拔2487公尺,從此開始健行的行程。要穿過松樹林來到 Jele宗(3490公尺),Jele宗已大部份傾圯了,這座廟有尊極著名的釋迦牟尼佛雕像。
司機先載我們到集合地點和隨行的廚師及幫手們碰面,並將我們這兩天需要的物品交給馬伕。旅行社會提供登山杖。我們只帶個小背包和相機。
前晚的雪下近一呎深,走起來腳像陷入棉花般,増加不少行走的難度。
背負著我們露營所需的馬匹。
午餐時間到了,幫手泡奶茶和準備飲料。
中餐是早上的餐廳準備的放在保溫筒內,我們就地野餐。
我們的馬隊。最前面戴著飾品的是領導者,脖子也會有掛鈴。
快到營地了,今日幾乎都是上坡。雖然空氣冷冽,但天好藍呀!!
山的另一端就是 Jele宗,也是我們明天要去拜訪之處。
幫手們已經幫我們架好帳篷了!!真感激。
廚師在準備我們的晚餐,這也是他們晚上睡覺的地方。
能在荒郊野外吃上這麼好吃又是現做的熱騰騰的食物,好幸福呢!!
帳篷有兩層,保暖效果好。旅行社準備了墊子,毛毯,枕頭,睡袋,還有熱水袋。
我們的簡易馬桶,既可愛又環保😁😀
第二天:從Jele宗到 TSALUPANG, 約十公里,除了從營地到 Jele 宗是上坡外,其它都是下坡,十分容易走。這是一段濃密的松樹林加上高山杜鵑林,可以看到喜馬拉雅山脈。
@ Druk Path Trek, 途中經過的 Wall Stupa-佛塔牆。由數十個小佛塔圍成牆,上有許多經
@Jele Dzong, 位於3490公尺高的山上,建於十六世紀,供奉著釋迦牟
這位年
進人寺廟之前一定要脫鞋,脫帽以示尊重。導遊非常虔誠的把門口的焚香往身上送,以去掉雜念。此行的兩位導遊和司機,他們不知同樣的行程走了多少回,但誠敬之心絲毫並曾減少,令人動容。
不丹農人畜養的犛牛,是很好的牛奶製品的夾源。毛也是重要的編織材料。
愛爬山的山友,享受的就是山上遼濶的景吧!
這隻可憐的母狗,很老而且全身病,瘸著一條腿,從第一天爬山就跟著我們,廚師和導遊都會餵她。不丹因不殺生,流浪狗十分的多。
瑞香花開了,就是這種植物的樹皮可用來製造傳統的紙張。
@ Tsalupang, 第二天走了近十公里,營地前是所小學。朝會升旗之前,所
學校老師只有數位。在不丹,老師是極被尊重的行業。
朝會時間,全部學生集合聆訓升旗。我們的登山露營行程也在此結束。
Paro Tshechu(節日)是不丹年度最大的宗教慶典之一。它自17世紀以來每年三月舉行一次。當時不丹國的創始人Zhabdrung Ngawang Namgyel和Ponpo Rigzin Nyingpo在1644年在Paro Dzong 一起發起了這個節日。這個為期5天的節日分三個部分舉行 - 節日前一天的節前儀式是在Paro Dzong內舉行,剩下的4天是節日的主要慶祝活動. 它提供見證不丹人豐富的文化,歷史和宗教的最佳機會。讓您與不丹人民保持密切聯繫,深入了解不丹的生活,信仰等。在Tshechu期間,舞蹈由僧侶和人民來進行。Tshechu是一個宗教節日。這也是一年一度的社交聚會,人們聚集在一起,穿著亮麗的服裝,歡喜快樂。我們剛好碰上慶典,也開開心心的穿上不丹的傳統服飾來體驗一番。
Paro Tshechu-帕羅慶典,是不丹最有名的節慶之一,連
帕羅宗的中庭擠滿了參加慶典的人們,演奏的僧侶們則在三樓高的看臺上吹奏著不丹的傳統樂器.
表演的盡情表演,觀眾們也很投入呢!!
男人則穿上 Gho, 是一片及膝的長袍,腰部綁上腰帶。腳上則穿上黑色至膝的
Kira 和 Wonju 是不丹女人的傳統服裝. Kira 是橫條紋或是格子狀到腳踝的一片裙,Wonju 是肩膀極寬且鬆的上衣。劉嘉
*其他特色:
繪製曼陀羅,這是非常細膩耗時的工作,因此成品售價高,但張張都是藝術品。在不丹的建築物上也被大量的運用。
小雜貨店,這些雜貨店的店面很小,但幾乎什麼都有一些,像極了我們的便利商店。
用泥土做成的小佛塔,是一種供獻品。在不丹各處均可見到。
*不丹的酒:我酒量並不好,但愛入境隨俗品嚐當地的酒和食物,這是旅遊貼近當地文化中一件很有趣的好方法。
Takin 是不丹國寶動物"四不像" ,也是左邊這款紅酒的名稱。此款酒極甜,喝起來極像梅子酒,因為太甜了,所以我後來加上 whiskey 一起喝,味道好多了。右邊是桃子白酒,味道也稍稍偏甜。
不丹的國民 whiskey-Bhutan Highland Grain Whiskey.好喝!!不嗆不辣,略甜,是由各種穀物混合製造而成。在不丹商店中到處可見,還有小瓶裝,送禮㩦帶方便。
另一款威士忌取名 K5,是為紀念不丹現今五世國王登基的酒。而這款威士忌更是第一個在不丹國內混合和裝瓶的威士忌。傳說是在喜馬拉雅山脈的一座古老釀酒廠內發現了古老的配方,而開始在不丹的釀酒廠組裝。這座釀酒廠實際上是不丹陸軍福利項目的一部分,銷售的部分資金用於幫助退伍軍人。這款威士忌超好喝,入口極順。不丹人喝威士忌是加水不加冰塊,沖淡了好多威士忌的味道呀!!
農家中自釀的米酒-Rice Wine,裝在具有裝飾竹編的竹筒內,已稀釋過,好好喝,像日本清酒和臺灣小米酒的味道。切記,後勁十分強!!喝了四杯後,當場沒什麼感覺,但三十分鐘後開始有暈眩感,所以好酒的確不可貪杯😂 一般商店並無販賣,可請導遊帶去農家試試。
不丹啤酒種類不多,從虎穴寺下來時,我嚐了 Druk 11000, 口味類似臺灣金牌啤酒,但淡一些,比海尼根濃些,屬於淡啤酒。但也極易入口。我發現不丹各種酒類都偏甜了些。
*不丹特產:
不丹的蜂蜜好有名,到處買的到,最好的品質在 Bumthang, 買來當扮手禮是不錯的選擇。
不丹盛產高山水果,所以果醬也有名。產地也以 Bumthang 最棒。上圖是我買來帶回的李子醬,最好的是農家自產自製的梅子醬。
Doma-檳榔。不丹人民超愛吃檳榔的,男女皆吃。據說
不丹人以米飯為主,用手吃飯。紅米為本地產,價格比白米高,但營養成分也較高。口感略似胚芽米,多嚼幾口甜味就會出現。
不丹人每天每餐必備的 chily cheese, 就是牛起士加上辣椒。我們的導遊和司機只要有紅米配上 chily cheese 就彷彿在天堂上,不丹是嗜辣者的國度呀!!
不丹的起士也很有名,起士狂可以買來當扮手禮或自用,產地仍以 Bumthang 為最大宗。
犛牛乾起土,超硬!!!放一小塊在口中,要一個多小時才會慢慢融掉。據說有驅寒的作用。
不丹盛產各種馬鈴薯,也是主食之一。可請導遊帶去餐廳時,請求他們用新鮮馬鈴薯來做炸薯條,保證會是你這輩子吃到最好吃的。
Kira 和 Wonju 是不丹女人的傳統服飾。Kira 是裙子,以棉花為主,上衣是絲質的 Wonju, 一般整套價位在美金三十元左右, Thimphu 的選擇種類和樣式最多。一般上衣裡面會再搭上一件單色的絲質襯底,胸前配上別針。
* 後記:
在不丹旅遊可以做到輕鬆和放鬆,而最值得看的風景是人文。我旅遊時很喜歡和當地的人聊天和互動,才能更深入的了解他們的思想和理念。不丹人民在環山之下,先天條件並不佳,但多數人民勤奮愛國,樂天知足。自從2O08年施實資本主義後,不丹大都市 Thimphu 的生活也愈加辛苦,和其他世界各大都市一樣,生活消費高,謀生不易,因此有許多年輕人到世界先進國家像澳洲,紐西蘭打工,存夠了錢再回鄉買地蓋房子當出租房。農村也面臨了年輕人外流的現象,重要エ程也引進了不少印度勞エ,整個國家正在轉型當中。希望在資本主義下的不丹,別失去那股真和善。